Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных. В комплект поставки входит аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit и набор из 6 дисков 1945:
Настенный держатель для режущих дисков 107812
2 диска-слайсера 2 и 4 мм
Диск-терка 2 мм
Диск-соломка 4х4 мм
Комплект для кубиков 10х10х10 мм из решетки и диска-слайсера